Kerst met Proefverlof & Eindeloos

Proefverlof en Eindeloos maken dit jaar samen jouw kerstmenu voor thuis. Onze 'Bijna klaar menu box' is gevuld met amuses, brood, smeersels, vier heerlijke gangen en friandises. Aan de hand van onze bijgeleverde uitleg en slechts enkele eenvoudige handelingen zet jij in no time jouw vier gangen kerstmenu op tafel. 

Amuses
Tortilla specerijen salsa en pompoen
Komijncake met crème van gepofte look en blauwe bes

Voorgerecht 
Gebrande zeebaars met crème van jalapeño, grapefruit, citruscurry en wilde rijst

Tussengerecht
Kabeljauw met zachtgegaarde prei, avruga kaviaar, gerookte paling, aardappel en jus vichyssoise

Hoofdgerecht
Hertensukade met witlof, gekonfijte appel, pastinaak en jus van groene peper
Met gebakken aardappeltjes en rode kool

Dessert
Kerstdessert van onze patissier

Friandises
Financier met amandel & sinaasappel
Macaron
Bonbon met gezouten karamel

KIDS GERECHTEN
Tomatensoep met gehaktballetjes en soepgroente - 5,50
Kippendij met gebakken aardappeltjes en komkommer salade - 9,50
Spareribs met gebakken aardappeltjes, coleslaw en cocktailsaus - 9,50
12 poffertjes met roomboter en poedersuiker - 4,50

Deze 'Bijna klaar menu box' is af te halen op 24, 25 en 26 december tussen 12:00 en 15:00.