Explore menu tijdens Explore the North

Wij zijn dit jaar onderdeel van het festivalhart de Blokhuispoort tijdens Explore the North. In het festivalhart warm je je aan een vuur, ontmoet je andere festivalgangers en geniet je van het speciale Explore-menu. Onze chefkok Willem heeft dit menu samengesteld voor de Explore-bezoeker. Iedereen is van harte welkom en je hoeft niet te reserveren! Naast dat je bij ons in het Drink & Eetlokaal terecht kunt staat er op het tweede plein voor de deur een tent.

Menu

Brood

Trompbol runder tartaar met selderij, rucola en pittige mayonaise
€ 5.50

Trompbol hummus met bietjes en rucola (Vegan)
€ 5.50

Trompbol gerookte zalmsalade met komkommer en mierikswortel
€ 6.00


Soep

Pompoen snert
€ 6.00

Thaise Curry  (Vegan)
€ 5.50


Vlees

Explore Ribs met aardappelsalade, coleslaw en cocktailsaus.
€ 8.50

Explore Sate met atjar, pindasaus, krokante uitjes en aardappelsalade
€ 8.50


Vis

Fish and Chips
€ 6.50


Groente

Bloemkool Tandoori met koriander en limoenblad
€ 5.00

Noedels met pittige pompoen en shiitake
€ 7.50


Borrel

Eilander Bitterballen 8 stuks
€ 5.50

Bieterballen 6 stuks
€ 6.50

Palingstengels
€ 5.50

Kaas & worst
€ 6.50

Broodplankje met smeersels
€ 6.50

Explore koud & warm Borrelplank
€ 12.50

Explore the North Festvial

Komend weekend dwaal je twee dagen door een spinnenweb van steegjes en literatuur, van kerkjes en muziek. Explore the North benut de binnenstad van Leeuwarden als podium voor schrijvers, muzikanten, dansers en acteurs uit alle windstreken. Ga naar de website voor meer informatie en tickets.

Kop en Schaduw

Één op één gesprek met een dichter
zaterdag, doorlopend op een onvermoede plek bij het festivalhart

In alle rust even mijmeren over de zaken des levens met een dichter? Dat kan op een onvermoede plek in ons festivalhart De Blokhuispoort. Een kunstenaar verbeeldt het gesprek dat jij met de dichter hebt, waarna de drukkers van Grafisch Atelier Friesland een uniek en zeer persoonlijk gedenkprentje voor je maken. Kop & Schaduw is een project van Lân fan taal & Explore the North, in samenwerking met Grafisch Atelier Friesland en Welcome to the Village.